Detailhandel
Schweizer Supermärkte führen obligatorische Auswahl der Tasche für Frischprodukte ein
Eine neue Nachhaltigkeitsinitiative verlangt, dass Kundinnen und Kunden beim Kauf von frischem Obst und Gemüse aktiv eine Verpackungsoption auswählen.
Schweizer Supermärkte haben beim Wiegen von Frischprodukten eine bedeutende Änderung eingeführt: Kundinnen und Kunden müssen nun ausdrücklich auswählen, welche Tasche sie beim Wiegen von Obst und Gemüse verwenden. Das neue System, das Anfang 2025 eingeführt wurde, ergänzt den herkömmlichen Wiegevorgang um einen zusätzlichen Schritt. Statt die Produkte einfach zu wiegen und ein Preisetikett auszudrucken, müssen Kundinnen und Kunden nun angeben, ob sie eine Tasche verwenden und um welchen Typ es sich handelt. So kann das System das Gewicht der Verpackung automatisch berücksichtigen.
Regulatorischer Hintergrund
Die Initiative geht auf das Eidgenössische Institut für Metrologie (METAS) zurück und zeigt das Engagement der Schweiz für präzise Messungen bei Verkaufstransaktionen. Die Vorschrift stellt sicher, dass Konsumentinnen und Konsumenten nur das tatsächliche Gewicht ihrer Produkte bezahlen, indem das System das Gewicht des Verpackungsmaterials automatisch abzieht. Diese Änderung spiegelt die bekannte Liebe zum Detail und das Engagement der Schweiz für genaue kommerzielle Messungen wider.
Auswirkungen auf Konsumentinnen und Konsumenten und Reaktionen
Die ersten Reaktionen der Kundinnen und Kunden fielen gemischt aus. Viele Einkaufende waren zunächst verwirrt über die neue Vorgabe. Die finanziellen Auswirkungen auf die Konsumentinnen und Konsumenten sind gering: Durch den Abzug von ungefähr 2 Gramm für das Taschengewicht sparen sie pro Einkauf lediglich ein paar Rappen. Das System sorgt zwar für genauere Preise, der praktische Nutzen für die Kundschaft scheint jedoch weitgehend symbolisch zu sein. Es steht für das Engagement der Schweiz für Präzision und nicht für nennenswerte Einsparungen.
Umweltaspekte
Auf den ersten Blick mag das neue System wie eine Umweltinitiative wirken, doch sein Beitrag zur Nachhaltigkeit ist fraglich. Weil der kleine finanzielle Anreiz für die Verwendung einer Tasche wegfällt, könnte das System sogar davon abhalten, ohne Tasche einzukaufen. Die Änderung räumt der Messgenauigkeit Vorrang vor Umweltanliegen ein und könnte damit den übergeordneten Nachhaltigkeitszielen im Detailhandel zuwiderlaufen.