Schweizer Dorf stellt Weltrekord im gemeinsamen Entkorken von Weinflaschen auf

Ein ohrenbetäubendes, gemeinsames «Plopp» hallte an diesem Samstag über die Schweizer Riviera, als sich das Dorf Chardonne in die Geschichtsbücher eintrug. In einer beeindruckenden Demonstration von Koordination und Gemeinschaftssinn entkorkten 1’088 Teilnehmende gleichzeitig Flaschen Chasselas und pulverisierten damit den bisherigen Weltrekord. Das ist nicht bloss ein lokales Fest, sondern ein weltweites Bekenntnis zu Schweizer Präzision und Weinkultur. Die Leistung, die unter der strahlenden Mittagssonne vollbracht wurde, übertrifft offiziell den bisherigen Rekord von 1’054 Flaschen, den das Dorf Poschiavo in Graubünden hielt.

Im Lavaux-Dorf herrschte eine elektrisierende Stimmung, als es dem Verein «Les Amoureux de Chardonne» gelang, die Gemeinschaft für diese beispiellose Herausforderung zu mobilisieren. Während andere Regionen vielleicht eher passive Degustationen veranstalten, setzte Chardonne auf Aktion. Allein die Dimension des Ereignisses, bei dem mehr als tausend Menschen dieselbe mechanische Bewegung synchron ausführen mussten, zeugt von einem Organisationstalent, das typisch schweizerisch ist. Mit dem nun offiziell bestätigten Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde hat Chardonne aus einem einfachen Erntefest einen legendären Meilenstein gemacht.

Der Sieg war alles andere als sicher. Die Anwesenheit eines offiziellen Jurors von Guinness World Records sorgte für spürbare Spannung und machte aus einem Dorffest einen Einsatz mit hohen Anforderungen. Es handelte sich nicht um ein ungezwungenes Treffen: Für die Anerkennung des Rekords mussten strenge Vorgaben lückenlos eingehalten werden. Berichten vor Ort zufolge verzögerte sich das Entkorken erheblich, weil der Juror in letzter Minute strenge zusätzliche Auflagen machte, um die korrekte Zählung sicherzustellen.

In einer dramatischen Wendung verlangte der offizielle Juror, dass die Besucherinnen und Besucher die Strasse vollständig verliessen, bevor die Flaschen geöffnet werden durften. So sollte eine ungestörte Umgebung für die Überprüfung gewährleistet werden. Ein vor Ort anwesender Fotograf von Keystone-SDA dokumentierte die genaue Prüfung und merkte an, dass die logistischen Hürden den Zeitplan beinahe zunichtegemacht hätten. Die Organisatoren liessen sich jedoch nicht beirren. Die Bestätigung des Rekords zeugt davon, dass das Dorf komplexe Abläufe auch unter Druck bewältigen kann. Sie beweist: Wenn es darum geht, Rekorde zu brechen, dulden die Schweizerinnen und Schweizer keinen Spielraum für Fehler.

Um ein Heer von Weinbegeisterten zu mobilisieren, braucht es mehr als Begeisterung: Gefragt sind auch finanzieller Einsatz und logistische Meisterleistung. Jede und jeder der 1’088 vorangemeldeten Teilnehmenden zahlte 35 Franken, um sich einen Platz in der Geschichte zu sichern. Inbegriffen waren die nötigen Utensilien: eine spezielle 0,375-Liter-Flasche Chasselas mit dem Plakat der Fête des Vendanges, ein Erinnerungs-Glas und der unverzichtbare Souvenir-Korkenzieher. Die präzise Auswahl der Ausrüstung verdeutlicht die sorgfältige Planung im Hintergrund.

Mit Chasselas, der charakteristischen Rebsorte der Region, wurde der Auftritt fest im lokalen Erbe verankert. Indem alle Teilnehmenden mit identischer Ausrüstung ausgestattet wurden, schlossen die Organisatoren mögliche Fehlerquellen aus. Das war nicht einfach eine Menschenmenge, sondern eine disziplinierte Einheit. Die erfolgreiche Koordination von mehr als tausend Menschen, alle mit Korkenzieher und Glas ausgerüstet, sagt viel über die Planungskompetenz des Vereins «Les Amoureux de Chardonne» aus. Der Verein veranstaltete nicht einfach ein Fest, sondern plante einen Sieg bis ins Detail.

Die Rivalität ist entschieden, und die Krone wandert nach Westen. Indem Chardonne die in Poschiavo entkorkten 1’054 Flaschen übertraf, entriss es dem Kanton Graubünden den Titel und unterstrich die Vormachtstellung der Waadt. Dieser Rekord ist ein bedeutender Coup für das Gebiet Lavaux, das bereits zum UNESCO-Welterbe gehört, und ergänzt dessen historischen Glanz um eine moderne Auszeichnung. Das Ereignis lockte fast 3’000 Schaulustige an und verwandelte die Dorfstrassen in eine dicht gefüllte Arena der Unterstützung und des Feierns.

Als die Korken flogen, zeigte der Jubel der Menge mehr als nur einen gebrochenen Rekord: Er zeugte vom wachsenden Interesse am regionalen Weintourismus. Veranstaltungen dieser Grössenordnung ziehen die Aufmerksamkeit aus aller Welt auf Schweizer Traditionen. Chardonne hat neue Massstäbe gesetzt und andere Weinregionen herausgefordert. Vorläufig jedoch gehören der Ruhm und der Chasselas ganz Chardonne.