economia
Chiude lo stabilimento di produzione dello storico caseificio dimostrativo dell’Emmental
L’iconica Emmentaler Schaukäserei AG annuncia la chiusura del proprio stabilimento di produzione del formaggio a causa dell’aumento dei costi e della diminuzione dell’approvvigionamento di latte. La decisione riguarda 12 posti di lavoro e segna la fine di un’epoca nella produzione casearia svizzera.
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