Agricoltura
Salvato dall’estinzione: il maiale nero alpino riconosciuto come razza autoctona svizzera
L’Ufficio federale dell’agricoltura ha riconosciuto ufficialmente il maiale nero alpino, che era sull’orlo dell’estinzione. Il riconoscimento dell’unica antica razza suina ancora esistente in Svizzera è il risultato di un lavoro di allevamento dedicato, avviato nel 2013.
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